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    1. 在實際運用中,食品生產商該如何選擇異物檢測機呢?

      日期:2021/06/30

      自我國扒出瘦肉精、地溝油等食品衛生安全問題后,常??梢钥匆娫S多人在食品安全類報道下面吐槽,“現在吃啥才安全呢?”并不難尋思出其中無盡辛酸的寓意。殊不知,食品衛生安全問題并不單單是出現在我國。近期歐盟便有一則新聞,法國一有機杏果醬被查出帶有玻璃碎片,該產品已被遠銷比利時、塞浦路斯、英國等國,現在正處于實施召回。諸多事件說明食品之中出現異物的現象相對比較普遍。

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      為了有效的檢驗食品之中出現的異物,愈來愈多的食品生產商開始投入更為專業的食品檢測設備??梢栽谑称分芯_檢驗出異物的金屬檢測機、X光異物檢測機被普遍使用,這在很大水平上提高了食品的安全系數。這兩種檢測儀器有相似之處又有不同點,那么,在實際運用中,食品生產商又應該如何選擇呢?

      金屬檢測機:是利用電磁感應現象原理,只可以檢驗產品內物品的金屬材料異物,因選用平衡電磁線圈技術的原因,傳統的金屬檢測機沒法精確檢驗鋁包裝袋內的金屬材料異物,且產品水份、鹽份、糖分等也對電磁場有相應影響,冷凍產品檢測效果明顯,解凍化水產品檢驗效果普通。

      X光異物檢測機:是通過X光照射及圖像信息管理,可以檢驗包裝、松散及管道產品中的各種密致污染物質、異物,包含金屬材料、玻璃、石頭、鈣化骨頭、高密度塑料及塑膠化合物等。也是檢驗各種規格和形狀的包裝產品、鋁箔或金屬材料薄膜包裝產品的滿意挑選。還適用檢驗立柱式硬質容器,如玻璃瓶子、玻璃罐和金屬罐等。

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      看完以上金屬檢測機和X光異物檢測機的相對比較,從總體上看,想要有效的提高食品安全系數,挑選X光異物檢測機來檢驗食品異物更有優點。食品生產商還能夠適用X光異物檢測機來監測其食品的填充量,從而降低食品泄漏和浪費現象,最大限度提高工作效率。


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